Suroviny
Najlepšia chuť už od prvého zahryznutia.
Dodávateľov surovín starostlivo vyberáme. Máme záujem vytvárať trvácne partnerstvá s garanciou konštantnej kvality surovín.
Múka
Na kvalitu múky sme extra nároční. V súčasnosti nám ju dodávajú dva mlyny s dennou kontrolou kvality, aby naše sendviče a bagety chutili vždy rovnako.
Kuracie mäso
Zdravé a šťavnaté mäso z poctivých a pravidelne kontrolovaných chovov.
Vajíčka
Spôsob, akým je sliepka chovaná, má vplyv na kvalitu a veľkosť vajec. Naše vajíčka pochádzajú z podstielkových chovov a majú žĺtka výraznej farby.
Debrecínka
Legendárna šunka z bravčového karé obalená v lahodnej červenej mletej paprike je hlavnou dominantou chuti hneď v dvoch našich najpredávanejších bagetách.
Maslo a syr
Z prémiového kravského mlieka s vyšším podielom tuku, ktorý je nositeľom chuti v našich maslách a syroch.
Šalát Little Gem
Malý drahokam medzi šalátmi pochádza z ekologického poľnohospodárstva v Španielsku. Pestuje sa bez poľného a piesočného prachu.
Tuniak
Tuniak v našich výrobkoch pochádza od prémiových dodávateľov, medzi ktorými dominuje kvalita a chuť výberového tuniaka.
Slanina
Chrumkavá a s vysokým podielom mäsa, vypečená pomalou metódou, pretože všetko dobré potrebuje čas.
Dresingy
Dresingy vyrábame priamo v našej prevádzke, bez konzervantov a stabilizátorov vždy max. s 24 hodinovým predstihom a len na objednávku.
